Receptions

All meat dishes are always one kilogram of meat, and raw. Minimum value of the buffet is 5 000 CZK.

Studená nabídka

 1 kg English roast beef 810,-
1 kg Roast pork shoulder 370,-
1 kg Roast pork 380,-
1 kg Chicken Roulade (ham, eggs, vegetables)
570,-
1 kg Chicken Roulade (ham, eggs, vegetables)
570,-
1 kg Smoked salmon on a bed of lettuce with lime
1650,-
1 kg Tartar of the bull 1500,-
1 kg Sýrová mísa (eidam, niva , ermine, mozzarella)*
570,-
1 kg Uzeninová mísa (ham, debrecínka, Moravian meat,Poličan)*
570,-
1 kg Pickled Camembert 10ks
600,-
1 kg Pasta Salad(eidam, mayonnaise, yogurt, fresh vegetables) 350,-
1 kg Vegetable Salad(according to the season) zálivka
320,-
1 kg Greek salad (feta sýr, olives, červená cibulka)
570,-
1 kg Zeleninové Crudité (carrots, celer, cucumber, sýrový dip)
450,-
1 kg Mini špízky Caprese (cherry tomatoes, baby mozzarella,basil)
550,-
1 kg Parma ham, honey melon (1/2 ham, 1/2 melon)
690,-
1 kg Ovocný mísa (cena dle druhu ovoce ročního období)
 
 1 kg    
 1 kg  
 
 1 kg    
 1 kg    

Hot offer

 1 kg Guláš hovězí (cca 10-12 porcí)
700,-
1 kg Venison goulash – boar 950,-
1 kg                             – fallow-deer 950,-
1 kg Chicken mini fillets
500,-
1 kg Vepřové řízky
480,-
1 kg Pečené kuřecí paličky (cca 10ks do kg) 330,-
1 kg Pečená kuřecí křídla 280,-
1 kg Pečená marinovaná vepřová žebra 500,-
1 kg Homemade meatloaf
400,-
1 kg Pork skewers (pork tenderloin,Anglicka slanina, paprika, onion)
700,-
1 kg Norwegian salmon on the grill                                 
1150,-
1 kg Tygří krevety na víně podávané na trhaných listech salátu 40ks
1400,-
1 kg
 
1 kg    
1 kg
 
     
     
     
     
     
     

Attachments

1 kg Pečené brambory s čerstvými bylinkami, garlic
200,-
1 kg Homemade potato salad
250,-
1 kg Potato pancakes 240,-
1 kg Potato baked in foil with chive cream cheese
220,-
1 kg Couscous with roasted vegetables
240,-
1 kg Pečivo (cena dle množství)  
1 ks Mini banketka
5,-
     

 Dezerty

1 ks Čokoládovo – ořechový dort (cca 20 porcí)
550,-
1 ks Cheesecake (cca 16porcí) 450,-
1 ks Mini dezerty (cena dle druhu)
 
     

Slané

1 ks Nachos 800g (guacamole dip, salsa, sour cream)
450,-
1 ks Solené arašídy 100g 50,-
     
     

* after agreement changes